孢子丝呈一圈以上的松敞螺旋形，为主气 丝两侧的短枝。孢子表面带刺。蔗糖硝酸盐琼脂：气丝粉状，褐白色。基丝淡黄色至淡黄 褐色。可溶色素黄褐色。葡糖天冬素琼脂：气丝粉白色至 褐白色。基丝淡黄色至淡黄褐色。可溶色素淡黄色。甘油 天冬素琼脂：气丝少，白色至粉白色。基丝黄褐色。可溶 色素黄褐色。无机盐淀粉琼脂：气丝粉状，褐白色至淡褐 色。基丝淡黄色。可溶色素淡黄褐色。甘油苹果酸钙琼脂 ：气丝白色至淡黄粉色、褐白色至淡褐色。基丝褐白色至 棕黄色。可溶色素溶棕黄色。燕麦粉琼脂：气丝粉状，浅 褐色。基丝黄褐色。可溶色素黄褐色。酵母精麦芽精琼脂 ：气丝絮状，白色至粉白色。基丝黄褐色至褐色。可溶色 素黄褐色。营养琼脂：无气丝。基丝黄褐色。可溶色素黄 褐色。马铃薯块：气丝少，白色。基丝隆起，灰黄褐色。 可溶色素暗褐色。 明胶液化。牛奶凝固可疑，肯定胨化。淀粉水解。不分解 纤维素。硝酸盐还原可疑。产生类黑色素和酪氨酸酶。 15—38℃生长。