柘山花生油是上海振宇化工科技有限公司自主品牌,公司总部在上海,致力于人类的健康饮食,弘扬中华民族的优良传统。柘山花生油其原料产自中国山东安丘柘山镇--中国花生地理标志性产品,无污染,纯天然物理压榨萃取花生的精华,花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。柘山花生油富含钙 铁 镁等矿物质, 花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收。据国外资料介绍,使用花生油,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外,从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上,花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。