丙酸杆菌科

丙酸杆菌科（Propionibacteriaceae）．细菌的1科。本科细菌革兰氏染色阳性；细胞呈多种形态，杆状或丝状，不形成真正的分枝；不生芽孢；厌氧或耐氧，二氧化碳能促进生长；发酵糖产生二氧化碳、丙酸和乙酸，或产生包括丁酸、甲酸、乳酸以及其他单羧酸的混合有机酸；在生长所需的有机酸中，乳酸、乙酸或琥珀酸不是主要组分。本科是E．A．德尔维奇于 1957年建立的。虽然科内仅包括丙酸杆菌属和真杆菌属2属，但属内所包括的种却随着研究的深入而不断变动。