墨烟张

（文化遗产）

兴宁市福兴街道办事处新联村境内居住着张姓人家，这里就是曾经一度闻名遐迩的"墨烟张"。在上个世纪70年代以前，这里几乎家家户户都会一项传统的手工艺--制墨条，并盛极一时。