莫天赐

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莫天赐，香港饮食文化作家，广东新会人，1938年出生于香港元朗锦田。莫天赐父亲是香港战前名人莫理士(Alfred Morris，英皇书院创办人兼前校长，兼创办圣约翰妇孺医院)。而香港歌手莫文蔚(Karen Joy Morris)是莫天赐的女儿。拔萃男校