蔚州青砂器是蔚州的地方传统手工艺品，按不同用途分为砂锅、砂壶、砂吊等器皿，以其物美价廉、用途广泛和性能独特而久负盛名。明清以来，蔚州青砂器因被宫廷选用为皇上、大臣熬煎中药而闻名天下。蔚州生产青砂器历史悠久，烧制技术代代相传，精益求精。明初年间，一位在朝为官的蔚州人曾把这种器皿作为珍品送进宫内，深受朝廷的赞誉，从此，蔚州青砂器闻名天下。青砂器是河北省张家口市蔚县的一种地方传统手工艺制品，已有300多年的历史。当地出产的砂锅、砂壶、砂吊等器皿，以物美价廉、用途广泛、性能特殊而久负盛名。青砂器是用当地人称“甘子土”的原材料经过1400摄氏度高温烧制而成的，这种土有砂性，细碾过滤后，细腻、柔软、可塑性强，具有单一配方成型的特性。蔚县砂器造型朴素大方、轻巧，通常比其他地方的砂器要薄，其制作过程精细，重工艺、重技巧、重火候。烧成的器皿呈蓝灰色，愈用愈亮，具有煮食品、药物不变质、不变色、不变味的特点。蔚县生产青砂器历史悠久，明清时期，皇宫里就用蔚县砂壶，为皇上、大臣熬煎中药。