开花调是流行在太行山区（或称东山区）的一种传统民歌形式。主要分布于左权、和顺、武乡、襄垣各县。其中以左权开花调最为出色。因开花调歌词的上句常xx开花为起兴，下句点题，因而当地人把这种形式的山歌统称开花调。左权县位于太行山主脉西侧、山西省东部边缘，古称辽州、辽县，后因纪念牺牲在此的抗日名将而改为左权。左权民歌蕴藏丰富，据《辽州志》载，宋元以来，当地就有“闹元宵”、“闹社火”、“闹红火”的传统风俗。历代民众不断创造、传承，陆续产生了多种传统民间音乐体裁，如山歌、小调、号子、套曲、小花戏和吹打等，其中以开花调最具代表性。该类民歌属“山歌体”，因所有唱词一律以“花”为中心，以“开花”为比兴，故称开花调。