胡镇埔，原籍湖北蕲春，台湾军事部门陆军司令。陆军官校40期（60年班）装甲兵科毕业，曾任“陆军第二四九机械化师长”、“国防部”作战次长室少将处长、助理次长、助次运行官、“金防部副司令”、台湾安全部门作战次长、“陆军第六军团司令”、台湾安全部门常务次长、“总政战局局长”等职。胡镇埔祖籍蕲春蕲州东长街。父亲胡大洲，1919年生。子女8人，除次子胡镇埔外，还有长子胡镇球，台“国安局”原中将副局长；三子胡镇平，台“行政院”参事；四子胡镇升，台南亚技术学院国文教授。女儿胡爱兰，上海山珀股份有限公司总经理。胡大洲13岁成孤儿，后参加国民党系抗日名将薛岳将军部下，于1950年随迁台湾。1948年，胡镇埔生于江苏扬州，长于台湾，先后毕业于第40期陆军官校、三军大学战争学院兵学研究所。