师徒制,在我国由来已久,即老师带领学生进行学习、工作、生活,使学生更好、更快的融入工作当中的一种制度。通常中国传统的师徒制分为两种概念:第一种是师傅与徒弟,徒弟在师傅门下学习手艺,师傅将手艺传授给徒弟,徒弟免费为师傅工作。双方多为商业与利益的合作,所以有教会徒弟饿死师傅这一说。 第二种是师父与徒弟的关系,师父不仅承担起徒弟的老师、教授技艺的责任,还要承担起父亲的责任,除了学习以外,还要对徒弟的生活进行照顾,而徒弟对待师父则要像对待父亲一样尊敬。这种没有血缘却胜似血缘的关系,让师父与徒弟往往有非常深厚的感情。曾一度成为青年掌握技能的重要途径。过去新工人进厂,均由企业指定技能高超的师傅进行传帮带,2至3年学徒期满后,则由企业对其进行技能考核,确定徒弟的技能等级,达不到要求者还要延期出徒。