海洋钙

海洋钙是纯天然海洋的生物钙品，不含任何的化学物品，它主要是以蛋白质和氨基酸和其他无机钙盐、微量元素的形式存在。比合成钙更加的天然纯净，钙质生物利用率高，易被吸收。海洋生物中富含易于消化的蛋白质和氨基酸。食物蛋白的营养价值主要取决于氨基酸的组成，海洋中鱼、虾、贝、蟹等生物蛋白质含量丰富，人体所必需的9种氨基酸含量充足，尤其是赖氨酸含量更比植物性食物高出许多，且易于被人体吸收。日本等国研制的浓缩鱼蛋白、功能鱼蛋白、海洋牛肉等，均以鱼类为主要原料制成，特别是深海中的鳗鱼。