红螺，又称称小皱岩螺、皱红螺，是新腹足目骨螺科红螺属软体动物。贝壳中等大，略呈卵方形；壳质坚厚，壳面有细而稍凸出的螺肋，肋上常形成一些翘起的皱褶，呈鳞片状；各螺层的中部和体螺层的上部扩张，形成明显的肩角，肩角上常有角状突起或短棘，上面常耸起一些皱褶和鳞片；贝壳呈黄褐色或灰褐色，壳口大，内部为淡黄色或黄白色，具放射状螺纹。外唇内缘具强的褶襞，边缘有浅的缺刻；内唇光滑，呈漏斗状，呈褐色。红螺分布于印度洋至太平洋海域，常见于东海和南海，国际上分布于日本、菲律宾和越南、波斯湾、南非及美国加利福尼亚等地。幼贝多分布在低潮线附近岩石间；成贝多在低潮线以下数米深的海底生活，有时亦能钻入沙内生活，为肉食性的种类，喜食其他贝类、死鱼等，为贝类养殖的敌害。红螺产卵期的起止略有差异，主要取决于水温的变化，产卵期为6-8月，一年繁殖一次，产卵量为20-120万粒。寿命约4年。红螺是中国东南沿海地区重要的经济螺类。红螺壳肉可入药，味甘、性凉，归肝经，可清热明目；壳味咸、性寒，归脾、胃、肺经，可制酸止痛、化痰消积、镇肝息风。红螺肉营养丰富，含丰富的蛋白质、无机盐及多种维生素。贝壳可制作烟具和其他小工艺品。