在溶胶加入一定量的高分子化合物或缔合胶体,能显著提高溶胶对电解质的稳定性,这种现象称为稳定作用,近年来,又称之为空间稳定性。人们对高分子稳定性的认识已有悠久历史,例如,制造墨汁时就是利用动物胶使碳黑稳定地悬浮在水中。产生稳定性作用的原因是高分子化合物吸附在溶胶粒子的表面上,形成一层高分子保护膜,包围了胶体粒子,把亲液性基团伸向水中,并具有一定厚度。所以,当胶体质点在相互接近时的吸引力就大为削弱,而且有了这一层黏稠的高分子膜,还会增加相互排斥力,因此增加了胶体的稳定性。[1]1、具有最少量的能盖住溶胶粒子固体表面的高分子化合物才有稳定作用。显然溶胶粒子的固体含量越多,比表面越高,所需要的高分子化合物的量也相应增加。但是,一旦在胶粒表面上形成了一个高分子薄层以后,过多的高分子化合物也不能增加它的稳定性,如图1所示。