枸桔,正名叫做枳,是中国独有的树种,为落叶灌木或小乔木,高1~5米。性喜光,喜温暖湿润气候。枸桔抗病力强,耐寒,喜微酸性土壤,不耐碱,发枝力强,耐修剪,主根浅、须根多。其枝条绿而多刺,春季叶前开花,秋季黄果累累,是园林绿篱或屏障的优选植物之一,在黄河流域以南地区多有栽培。春闻香花,秋赏黄果,宜作刺篱及屏障树,公园,庭院、居民区、工厂、街头绿地都可应用。是嫁接柑橘类的砧木。绿衣枳实呈圆球形或剖成两半,直径0.8-1.2cm;外表面绿褐色,密被棕绿色毛茸,基都具圆盘状果柄痕;横剖面类白色,边缘绿褐色,可见凹陷的小点,瓤囊黄白色;味苦涩。绿衣枳壳多为半球形,直径2.5-3cm;外皮灰绿色或黄绿色,有