斑鱖，脊索动物门-鱼纲-鲈形目-鮨科。体长为体高的3.4-4.1倍，为头长的2.4-2.8倍，为尾柄长的8.1-11.1倍。头长为吻长2.7-3.3倍，为眼径的5.0-6.7倍，为眼间距的4.9-6.1倍。为眼后头长的1.9-2.2倍。体中等长，侧扁，背缘隆起呈弧形，腹缘较平。头大，吻稍尖，口裂较大，稍斜，近端位，下颌较上颌突出，其前端齿稍外露，上颌后缘在眼后缘腹本科鱼种体色鲜艳多变化，且具有雌雄双色及雌变雄之转变等现象。有些鱼种和鹦哥鱼及隆头鱼等同样具有社会阶层之地位控制现象的生态适应行为。有些为夜行性鱼类，昼间独居于珊瑚礁或岩礁底部之孔穴中，夜间则在外觅食，例如黑鲈属（Grammistes），且当其受惊吓时，体表会分泌大量之黏液，具有皂泡效果且内含有毒之黑鲈素 (grammistin) ，故不可食用。广泛分布于热带至温带海域，少数为淡水种。方。上下颌、犁骨及颚骨上均有细齿，排列成绒毛状，上颌前端齿丛中有犬齿。前鳃骨后缘锯齿较密，后鳃骨后缘有两个扁平棘。体被细鳞，颏部与鳃盖鳞更为细小，侧线前半向背缘隆起。背鳍基很长，起点在胸鳍基本的背方，鳍条末端达尾基。胸鳍略呈圆形。体色背面黄褐或灰褐腹面色淡，略带黄色，体侧有许多大型不等的黑色斑，有点成点状或环状。奇鳍上有成行的黑色长椭圆形斑点。 Serranidae