砂囊(Gizzard)(shā náng)是指鸟类和其他动物、例如蚯蚓、蚂蚱、小龙虾的消化器官。鸟类的砂囊有一层厚的肌肉层,通常含有摄取的沙粒。食物首先通过嗉囊在那里被润湿,然后到达前胃与胃液和消化液混在一起。消化的准备在砂囊中完成,食物被肌肉层和砂石的运动下被碾碎。对于小型动物,食物通常从嗉囊直接到达砂囊。脊椎动物鸟类的胃分为前胃和砂囊两部分。砂囊又称 肌胃 。它前接前胃,后通小肠。砂囊常具有很厚的肌肉壁,胃腔较小。凡食谷类,坚硬果实以及杂食性的鸟类,其砂囊内面一般都有一层角质皮,囊内贮有吞入的砂石,用以代替牙齿磨碎食物,以减轻腺胃的工作负担并帮助消化,故称砂囊。但食肉性的鸟类(如鹰等),砂