南昌大学谢明勇、聂少平两位教授入选2018年“高被引科学家”榜单

11月27日，科睿唯安发布了2018年“高被引科学家”榜单，我校谢明勇教授、聂少平教授入选农业科学领域高被引科学家。此次公布的2018年榜单，中国大陆共有482位科学家入选，其中江西省共有4人入选；在榜单农业科学领域，全球共有158位科学家入选，其中中国大陆仅6位科学家入选。

科睿唯安“高被引科学家”榜单是基于Web of Science数据，通过对过去十一年间的引文数据的分析，遴选出了各领域中高被引论文数量最多即受到全球同行集体认可的最具引文影响力的科研人员。进入此榜单的科学家被认为具有卓越的学术影响力。

科学家简介

谢明勇教授

国际食品科学院院士

南昌大学食品科学与技术国家重点实验室主任

谢明勇，男，1957年出生。德国波恩大学营养学博士，南昌大学二级教授，全国优秀博士学位论文指导教师；国际食品科学院院士，食品科学国家重点学科带头人，中国食品科学技术学会副理事长，国务院学位委员会第六届、第七届学科评议组成员，第六届、第七届教育部科学技术委员会学部委员，享受国务院政府特殊津贴专家；现任南昌大学食品科学与技术国家重点实验室主任。

谢明勇教授长期从事食品化学与营养学研究工作，重点研究益生元、益生菌及其发酵果蔬食品对人体健康的影响。近年主持国家重点研发计划课题、国家自然科学基金重点项目、“863”、国家科技支撑计划等10余项国家级课题，出版著作和教材9部；作为通讯作者发表SCI收录论文150余篇，获国家发明专利授权30余件。在食源性多糖和果蔬益生菌发酵研究领域成果突出，获2016年度国家科技进步二等奖（第一）、2014年度国际食品亲水胶体基金会大奖（Food Hydrocolloids Trust Medal）、国家级教学成果二等奖（第一）和江西省自然科学一等奖（第一）等国家和省部级奖励10余项。2016年当选国际食品科学院院士（Elected Fellow of the International Academy of Food Science and Technology，IAFoST），2012年获“全国优秀科技工作者”荣誉称号。

聂少平教授

南昌大学食品学院副院长

《Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre》副主编

聂少平，男，1978年8月生，南昌大学食品科学专业毕业，博士研究生，二级教授，博士生导师，江西省高等学校“井冈学者”特聘教授，南昌大学食品科学与技术国家重点实验室固定研究人员。

第3批国家“万人计划”科技创新领军人才，2018年国家杰出青年基金项目获得者，入选2012年度教育部“新世纪优秀人才支持计划”，2014年国家自然科学基金优青项目获得者，入选2015年科技部创新人才推进计划（中青年科技创新领军人才），享受国务院政府特殊津贴（2016年）。

主要从事食品复杂碳水化合物（主要为生物活性多糖与膳食纤维）、食品化学与营养等领域研究。在Critical Reviews in Food Science and Nutrition、Food Chemistry、Journal of Agricultural and Food Chemistry、Carbohydrate Polymers、Food Hydrocolloids、营养学报、食品科学等国内外学术期刊发表论文300多篇，其中SCI期刊论文160余篇，论文被SCI刊物总引用3000多次，H-Index为30，合作主编英文和中文学术专著各1部，参编著作6部，已获授权发明专利22件。近年来，主持或参与了国家自然科学基金、国家重点研发计划课题、863、973、国家科技支撑计划等16项国家级课题。获2017年度江西省自然科学一等奖1项（第一），2016年度国家科技进步二等奖1项（第三），2014年度江西省自然科学一等奖1项（第二），国家级教学成果奖二等奖1项（第三），2015年获“江西青年五四奖章称号” ，2016年被中共江西省委教育工作委员会评为高校优秀共产党员，2017年获中国食品科学技术学会杰出青年奖等各类奖励10余项。

编排 | 胡馨媚、苗泽阳

来源 | 发展规划与学科建设处、青塔

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