回顾整部美剧史,情景喜剧特别喜欢将故事聚焦于那些靠在餐厅做服务员为生的角色。餐厅的环境不仅允许主角与各式各样的人物产生互动,而且可以在她们与顾客的对话中将其塑造为一个有趣的人。另外,环境安排在餐厅,也比较方便给角色制造一些夸张点的情境。在美剧中,这些设置已经被证明为行之有效的公理。《破产姐妹》就是个完美的范例。
大多数时候,麦克斯·布莱克(凯特·戴琳斯饰)和卡洛琳·钱宁(贝丝·比尔斯饰)只是待在位于布鲁克林威廉斯堡的餐厅里,穿着她们红黄相间的制服,取笑她们的老板Han Lee(马修·莫伊饰),这些就足以让观众们喜欢,使之成为黄金时段最受欢迎的美剧之一。
这些年来,美剧中已经出现了不少让人难以忘怀的女服务员形象。这些服务员中,有些把工作做得很好;有的直接把饮料倒在顾客的腿上,然后为了躲避某个自己喜欢的人而躲到厨房里;有的则直接辞职或者被开除。不管他们把服务员这份工作做得如何,有一件事是肯定的,她们给观众带来了很多欢笑。
《破产姐妹》麦克斯·布莱克和卡洛琳·钱宁
麦克斯,一家小餐厅的服务员,对顾客的容忍度为零。卡洛琳,一位华尔街罪犯的女儿,家道中落逼迫她必须找一份工作养活自己。两个开朗的纽约姑娘建立了一段看似不可能的友谊,并决心联手把杯型蛋糕的生意做起来。她们在餐厅打工,为自己的生意攒钱。
《生活大爆炸》佩妮
卡雷·库科饰演的佩妮是这部情景喜剧中的绝对女主角,机缘巧合之下,她和住在对门的两个“宅男”物理学家莱纳德·霍夫斯塔特(约翰尼·盖尔克奇饰)和谢尔顿·库珀(吉姆·帕森斯饰)成为了好朋友。佩妮一直梦想着成为一名演员,而她对服务员的工作也很擅长,完全有资格被提升为酒保。
《老友记》瑞秋·格林
观众们热爱瑞秋(詹妮弗·安妮斯顿饰),这部剧让她一举成名。她在中央公园咖啡馆工作,但她真的非常不适合做服务员,看她如何怠慢顾客本身就是一件非常有意思的事。事实上,在剧中,瑞秋后来辞掉了服务员的工作,成为了一名时尚买手。瑞秋并不是《老友记》中的唯一一位女服务员,莫妮卡·盖勒(考特妮·考克斯饰)也短暂地做过一段服务员的工作,不过很快她就发现还是厨房更适合她。
《真爱如血》苏琪·斯塔克豪斯和阿琳·福勒
谁不希望自己碰上的服务员能读出自己心里的想法?在Bon Temp镇可能就不是每个人都这么想,不过这并不能阻止苏琪(安娜·帕奎因饰)继续这么干。她是一个混血精灵,拥有读心术这项特异功能。苏琪所工作的梅特拉尔酒吧位于路易斯安那州某个虚构的地方,而大部分在梅特拉尔酒吧等位子的人最后都死于非命。电视剧中大量的重场戏和动作场面都发生在酒吧里,一个重要原因是每个人都想利用苏琪的精灵血统。苏琪也像其他女服务员一样,因为她们标志性的短裤配紧身白T恤的制服而吸引了大量的目光。
《幸福》费莉希蒂·波特
虽然《幸福》只播出了四季(1998-2002),它仍然被很多人认为是一部经典作品,在2007年,它被《时代周刊》评选为有史以来最伟大的100部电视剧之一。该剧讲述了天真、敏感的费莉希蒂为了追随自己高中暗恋的男孩,只身来到纽约生活的故事。这部剧让凯丽·拉塞尔的饰演的费莉希蒂深入人心,甚至于在拉塞尔剪掉她标志性的卷发后,该剧的收视率和关注度都出现了明显的下滑。不过凯莉·拉塞尔最终凭借这部剧获得了一座金球奖。剧中,费莉希蒂为了在纽约生活下去,在一家高级咖啡厅打工,而这家咖啡厅是真实存在的。