功夫厨神监制杨盼盼 83版《射雕》演穆念慈

杨盼盼年轻时代写真

　　 即将于6月16日上映的功夫美食喜剧片《功夫厨神》汇聚了一班大牌明星，不仅有洪金宝这样重量级的人物，还有吴建豪、应采儿、加护亚依等当红明星领衔主演。该片的监制正是83版《射雕》中温婉善良的穆念慈的扮演者杨盼盼。

拍《功夫厨神》为展示中华厨艺

　　杨盼盼说，这次拍功夫厨神，是为了弘扬中华美食的文化。这部戏里面有很多菜色都是失传很久，我们特意去找各地的名厨亲手做出来。煮菜是一门大学问，色香味都要兼顾是非常考验一位厨师的水平的。拍这部戏的时候，很多菜式比如“开水白菜”“佛跳墙”都是当地的首席名菜，拍完以后大家对中华美食的认识都上升了一个阶段。

感动洪金宝等了这部戏两年

　　《功夫厨神》大牌云集，群星荟萃，堪称美食与明星的双重视觉盛宴。杨盼盼说这一班演员里有之前曾经在《功夫无敌》中合作过的吴建豪、樊少皇、林子聪，也有老牌动作影星洪金宝、梁小龙。更难得的是洪金宝曾对杨盼盼说为了这部戏，他等待了两年，这让身为监制的杨盼盼深受感动；吴建豪参与到这部戏的主题曲创作，也是我们一种新的尝试，希望能够有新的风格能有新气象。至于应采儿和加护亚依的戏中表现，身为监制的杨盼盼则赞叹不已：“两个女孩子都很可爱，也很努力工作。”

做监制压力大有进步会开心

　　杨盼盼感慨做监制和演员的不同：“做演员只要拍好自己的戏份就好，而做监制则从头到尾都要操心，需要对全剧组负责任。”这次拍《功夫厨神》，杨盼盼坦言压力不小：“因为之前有过很多与饮食相关的影视作品，要拍出一部风格不同的表现美食的电影并非易事。即使是影片拍摄时选用的食材，她也要把关，力求新鲜自然，哪怕是电影画面中出现的很少的镜头，其实都是挑选了很多的物料，演员、灯光、物料都要配合得好，才能通过。”

有好戏会考虑复出平生最爱电影

　　这位童星出身的美女曾出演过无数脍炙人口的角色，至今仍有很多影迷关心她息影后的生活。杨盼盼说她一生最爱影视行业，现在做的幕后工作也可以实现很多跟电影有关的梦想，她觉得很充实也很开心，如果有适合自己的剧本也会考虑复出演戏。杨盼盼现在监制的影片都是动作片，她说自己把动作化为美感设计在不同的电影中，让观众欣赏到另一种杨氏“暴力美学”，她最开心的是做幕后以来，一路走虽然一直都有压力，但也一直都在进步。希望大家都能喜欢《功夫厨神》是她此刻最大的愿望。