陈锦鸿：演完这部戏 我可以开酒楼了

《妹仔大过主人婆》下周开播

清末民初谐趣系列剧《妹仔大过主人婆》前日在广州举行首播看片会，导演查传宜携主演陈锦鸿、刘玉翠、禤志红等出席造势。

该剧以“百粤美食第一人”江孔殷的大家族作背景，通过江太史几房太太及她们的随嫁丫鬟之间为争夺“江府家宴”宴客权而引发的奇谈趣事，展示粤菜的起源、菜式和制作过程，是广东电视台以赶超《外来媳妇本地郎》为目标打造的又一喜剧品牌。

看片会上，一众香港演员大谈“岭南美食”，陈锦鸿更表示演完这部戏自己可以去开酒楼了。据悉，该剧将作为广东电视台史上首部台庆剧，于29日晚在珠江频道首播。

陈锦鸿自爆“煮饭上瘾”

《妹仔大过主人婆》大打“美食牌”，据知每一两集就会推出一款经典菜式，第一部将展示超过50种岭南美食。而最开心的就是在剧中饰演江太史的陈锦鸿了，不仅娶了“省城三艳”当老婆，还可以尝遍各种美食，“艳福”、“口福”一样都没落。

陈锦鸿自称平时对饮食很讲究，在家也乐于当“煮男”，包揽一家人的饮食。“特别是当了爸爸后，更加觉得要让家人吃得好，儿子吃的东西都是我亲手煮的，就算在外拍戏也会吩咐工人按我教的做。”陈锦鸿还自创了一款“五色粥”，用五种颜色的豆子熬成的，每天强迫家人把它当早餐。自认对饮食很有天赋的他，还信誓旦旦称“演完这部戏就可以回香港开酒楼了”，“我第一次做生意就是开酒楼，如果这次再干，会尝试一些新点子，比如不放味精，试做原汁原味的菜。”

刘玉翠批“TVB剧本烂”

该剧在阵容上主打“粤港混搭”特色，陈锦鸿、苑琼丹和刘玉翠等都是TVB熟面孔。谈到在内地拍戏的感受，众人纷纷表示很享受，“不仅饭菜好、有觉睡，剧本都比TVB的好很多。”

在剧中饰演“妹仔”的刘玉翠在首播看片会现场就直批“TVB剧本烂”，“在TVB拍了这么多年戏，套路基本上都一清二楚，看了开头就知结尾。这边的剧本要好很多，新鲜的东西多一点，有时候自己看剧本，都会忍不住笑出声。”

第一次真正接触“内地剧本”的陈锦鸿也坦言厌倦了TVB“流水作业”创造出来的剧本，“TVB都是小组创作，现在已经很难找到好剧本，剧情很多时候就是拍拍拖，然后结婚生子就完事。”此外，对于TVB为了培育新人不惜以剧集质量为代价的做法，陈锦鸿也颇有看法，“几乎每一部剧都会有新人加入，很多没经验的或不适合角色的也会让他们来试，内地则不会这样。”