中国饭店协会举办《2015中国团餐产业发展大会》

2015年12月9日 8:00 至 2015年12月11日 18:00 ，中国饭店协会在 北京·北京凯瑞御仙都食府·北京市海淀区西四环北路117号西四环四季青桥西南角皇家菜博物馆内举办《2015中国团餐产业发展大会》。

会议通知

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前我国餐饮行业正进入深度调整期，而团餐业却独领风骚，成为餐饮业发展的亮点，并正成为众多高端餐饮企业转型中的蓝海市场。为引领团餐业主动适应新常态、充分发挥团餐业在经济发展中稳增长、调结构、转方式、惠民生的积极作用，促进团餐业健康有序发展，2015中国团餐产业发展大会暨全国早餐企业年会定于12月在北京举办。

2015中国团餐产业发展大会

众创 众享 众合

(一)中国团餐产业发展大会

发布2014年度中国团餐产业发展报告;团餐拓展外卖市场;分享现代信息技术大变革下团餐经营模式的转型升级;团餐新模式经验分享;嘉宾对话等。

（二）中国饭店协会团餐专业委员会成立大会

大会期间将组建成立中国饭店协会团餐专业委员会,选举团餐专委会领导成员,并讨论专委会主要工作任务、服务宗旨、机构设置等。

（三）全国早餐企业年会暨中国早餐联盟成立大会

发布全国早餐经营状况研究报告，借鉴互联网思维以推动早餐业务发展，组建中国早餐产业联盟平台。

（四）中国大众化餐饮联合订货会

组委会在会议期间搭建会外展,并邀请优秀团餐食材设备等供应商企业参加展销,组委会提供对接洽谈室，为团餐企业与供应商企业搭建联合采购平台,实现合作共赢；

（五）行业荣誉表彰

1、荣誉称号：2015年度中国团餐优秀品牌；

2、申报条件：从事团餐经营的具有独立法人资格，年配餐能力超过200万人次或团餐业务年营业收入超过1亿元，并且近三年无重大食品安全事故发生的企业（仅限从事团餐业务的委员单位）。

3、材料提交：请于2015年11月15日前提交下列材料的电子版至会务组（证明材料均需加盖企业公章）：

（1）团餐委委员申请表；

（2）纳税证明：税务部门出具的2014年度完税证明（无此证明不得申报表彰，可只提供1个月份的完税证明，或者提供经会计师事务所盖章的年度审计报告）；

4、评选程序

（1）会务组收到申报材料后初审并通知申报单位是否具备申报资格；

（2）符合条件者，会务组将候选名单进行网络公示；

（3）公示期满后，无异议，或有异议经核实不影响申报资格的，会务将候选名单报送至中国饭店协会审批；

（4）中国饭店协会批准后在大会上颁发相应的牌匾和证书。

5、牌匾费用

获得荣誉表彰的企业，请于12月1日前将牌匾费用2000元，连同会务费用一并汇款至广东团餐配送行业协会指定帐号。

大众化餐饮、团餐、食堂等团体膳食企业负责人、全国早餐经营示范单位、中央厨房产品研发负责人、餐饮采购负责人、食品生产企业、餐饮食材与设备供应企业、各地方团餐行业组织等负责人及团餐业相关专家学者等;

主办单位：中国饭店协会

协办单位：上海餐饮烹饪行业协会团餐专业委员会 广东省团餐配送行业协会 河北省食堂与快餐行业协会

承办机构：中国饭店协会团餐专业委员会（筹） 中国早餐联盟（筹）

会议时间:2015年12月9日-11日(9日报到，10日-11日上午会议)；

会议地点:北京凯瑞御仙都食府（北京市海淀区西四环北路117号西四环四季青桥西南角皇家菜博物馆内）

介绍：国饭店协会是经国家民政部批准成立的国家一级行业协会，是为全国饭店与餐饮行业的企业、相关院校、供应商、产业链企业服务的全国性行业组织，成立于1994年，隶属于国务院国有资产监督管理委员会，并接受商务部的业务指导。协会贯彻落实科学发展观，以服务为宗旨，以“转型升级、品牌提升”为主要任务。大力培育和打造中国美食节、中国绿色饭店、中国饭店业职业经理人、全国饭店业职业技能竞赛、中国绿色饭店博览会、中国饭店产业大会、中国名厨大会等品牌活动。近年来，协会先后被民政部评为国家4A级行业协会，连续多年获得“中央国家机关文明单位”、“国务院国资委文明单位”等荣誉称号，学习型和创新型组织建设卓有成效。

会议日程

即将更新，敬请期待

会议嘉宾

即将更新，敬请期待

会议门票

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1500元/人，包含会议费、资料费、会议期间餐费、大巴车费用；

住宿统一安排，费用自理。

往期回顾

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2015年12月10日—12月11日，由中国饭店协会主办的2015“九三杯”中国团餐产业发展大会暨全国早餐企业家年会及中饭协团餐委员会成立大会在北京辽宁大厦成功举办。

中国饭店协会团餐专业委员会同期成立。

下午，团餐和早餐企业分别就各自业态进行专项交流。

邀请哈尔滨商业大学快餐研发中心博士后科研基地主任、博士生导师、教授杨铭铎发布从团餐企业的现状看中国团餐的发展报告；河北千喜鹤饮食股份有限公司董事长刘延云就互联网 +团餐企业的互联网化经营；上海麦金地集团股份有限公司董事长孔德顺就团餐委员会平台发展理念-创新、协调、绿色、开放、共享向委员们做专题报告；南加州流动餐车协会共同创始人兼 CEO、美国餐车协会主席马特 ? 盖勒带来美国流动餐饮行业进行精彩演讲。

上午会上，中国饭店协会会长韩明女士为大会致开幕词，国家食品药品监督总局肖钧元副处长就集体用餐配送监管趋势进行演讲。

2015年12月10日—12月11日，由中国饭店协会主办的2015“九三杯”中国团餐产业发展大会暨全国早餐企业家年会及中饭协团餐委员会成立大会在北京辽宁大厦成功举办。

中国饭店协会团餐专业委员会同期成立。