2016年4月7日 8:00 至 2016年4月8日 18:00 ,FOODAILY每日食品网在 上海举办《2016全球食品&饮料创新品鉴》,会议大约有300人参加。
这是一个“产品为王”的时代,如何把握市场需求,获取创新灵感,借鉴创新方法,成为食品行业的创新者们亟待解决的问题。这更是一个互联网+的时代,食品&饮料行业的创新之路正变得愈加技术化、多元化、高效化和全球化。大数据分析、智能化感官测试、互联网社交等正在成为新的推动力。我们的创新工作者们需要借助外部资源,共同实现创新。
2016全球食品&饮料创新品鉴
作为一家专注于食品行业的商务社交平台,FOODAILY以产品为核心,着眼于“分享资讯,融合资源,驱动创新”。“2016全球食品&饮料创新品鉴”是FOODAILY携手食品行业巨头重点打造的一个中国食品行业年度创新盛会,我们将聚焦于饮料,零食、烘焙,餐饮及乳品几大品类,精选数百种全球食品行业创新产品,通过实物展示、现场品鉴、概念陈述、深度解析等方式,还原企业从?市场需求出发,融合内外资源,实现产品创新的全过程。
我们邀请了业界各领域专家,针对食品行业创新从趋势,消费者特定诉求,技术/市场实现,应用延展等展开多视角创新剖析。预计约300名来自行业知名企业的市场及研发精英将汇聚一堂!品鉴产品,激发创意,畅谈创新!
4大亮点,等你来袭!
亮点1 专家精选产品 富含流行元素
本次活动将展出由FOODAILY创新委员会精选于美、欧、日等食品领军国家的几百种创新产品。饮料、乳制品、零食、烘焙及餐饮等品类产品闪亮呈现,清洁标签、跨界、植提、全谷物、益生菌,抗氧化、美容、纤体、嗜好,冷榨、高压……等流行元素更是会让你怦然心动!
亮点2 多样化产品展示 品鉴达人评选
通过实物展示、自由品鉴、现场制作等方式,多角度、立体化展示创新产品风采;现场嘉宾可获得一本含全部展品信息,图文并茂、全彩印刷的展品手册;品鉴同时,嘉宾还可参与“FOODAILY品鉴达人”评选活动,找出你心中的最佳创新单品,更有机会赢取神秘大奖哦!
亮点3 深度解析 还原产品创新本质
邀请典型产品的生产商或知名供应商代表对产品所代表的消费趋势、市场定位、配料、生产工艺、风味与质构、包装包材,以及营销方式等进行深度解析,还原产品创新本质。
亮点4 定制主题演讲/现场访谈,带您一起头脑风暴
顶级企业代表将针对配料,工艺,包装,感官,营销等专题进行创新分享;更有针对冠军单品进行实例现场讨论,带您一起激烈头脑风暴,碰撞创意火花!
会议名称:2016全球食品&饮料创新品鉴
会议时间:2016年4月7-8日
会议地点:上海
主办方:FOODAILY每日食品网
介绍:作为一家专注于食品行业的商务社交平台,FOODAILY每日食品网(运营商为“苏州凡帝信息科技有限公司”)以产品及创新为核心,着眼于“分享资讯,融合资源,驱动创新”,旨在为食品行业提供优质的内容、资源和服务。
公司名称 | 嘉宾职务 | |
白波食品公司 | 高级副总裁&首席技术官 | |
白波食品公司 | 亚太区业务发展副总裁 | |
百胜餐饮集团 | 中国区研发总监 | |
百事公司 | 亚洲研发中心 技术总监 | |
帝斯曼中国有限公司 | 大中华区乳品部经理 | |
光明乳业股份有限公司 | 乳业研究院 发酵乳研究部部长 | |
杭州娃哈哈集团有限公司 | 食品科学研究院 副院长 | |
杭州娃哈哈集团有限公司 | 食品饮料研究所 所长 | |
豪客来餐饮管理有限公司 | 研发总监 | |
家乐氏公司 | 中国区市场总监 | |
江中药业股份有限公司 | 副总经理,研发部部长 | |
卡夫亨氏公司 | 研发总监 | |
卡夫亨氏公司 | 市场总监 | |
康师傅控股有限公司 | 百事饮料业务,现代市场营销部副总经理 | |
可口可乐 | 中国区市场总监 | |
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 | 创新中心研发总监 | |
内蒙古伊利实业集团股份有限公司 | 助理研发总监(液态奶事业部) | |
内蒙古伊利实业集团股份有限公司 | 市场研究部总监 | |
内蒙古伊利实业集团股份有限公司 | 市场部总监 | |
尼尔森 | 创新咨询总监 | |
盼盼食品集团 | 市场总监 | |
谱赛科(上海)贸易有限公司 | 亚太区市场总监 | |
雀巢 | 市场副总经理(银鹭) | |
通用磨坊食品公司 | 零食类研发总监 | |
统一企业中国控股有限公司 | 综合谷物奶事业部总经理 | |
旺旺食品集团有限公司 | 市场&销售副总经理 | |
旺旺食品集团有限公司 | 产品研发企划总处长 | |
徐州一统食品工业有限公司 | 研发总监 | |
益普索 | 中国 CEO | |
印尼三务集团 | 大中华区市场经理 | |
真功夫餐饮管理有限公司 | 研发总监 | |
中国达能饮料 | 市场总监-脉动 | |
中国达能饮料 | 研发总监 | |
中粮集团 | 中粮营养健康研究院 品牌食品中心主任 |
注:以上嘉宾及企业排名无先后,更多名单不一一列举。
即将更新,敬请期待