2016年9月1日 8:00 至 2016年9月3日 18:00 ,中国饭店协会在 济南·山东大厦·马鞍山路2-1号举办《2016中国餐饮食品工业化发展高峰论坛》,会议大约有200人参加。
中国饭店协会快餐与团餐专业委员会各委员单位,各连锁餐饮企业、餐饮产业链上下游相关供应商或服务商:
为适应当前餐饮业标准化生产要求,促进餐饮食品工业化、规模化、标准化,提升餐饮食品安全生产管理水平,中国饭店协会定于9月初在济南举办2016中国餐饮食品工业化发展高峰论坛,并同期组建中国饭店协会餐饮食品工业化指导委员会,现诚挚邀请贵公司相关负责人出席大会,活动安排如下:
组织机构
主办:中国饭店协会
承办:中国饭店协会餐饮食品工业化指导委员会(筹)
中国饭店协会快餐专业委员会
中国饭店协会团餐专业委员会
协办:济南快餐协会
时间地点
时间:2016年9月1-3日(1日下午报到,2日全天会议,3日上午考察,考察结束后返程)
地点:山东大厦
地址:济南市中区马鞍山路2-1号舜耕路与马鞍山路交界口向西100米。
论坛主题:餐饮与食品工业化
活动内容
(一)中国餐饮食品工业化发展高峰论坛
(二)中国饭店协会餐饮食品工业化指导委员会成立大会
(三)第十七届中国美食节主论坛
(四)中央厨房考察(超意兴、米多多、健尔佳)
(五)第十七届中国美食节展览会:2016中国好食材展、山东名特优食材展、2016中国连锁餐饮投资加盟展、第七届中国绿色饭店用品展暨山东名优饭店餐饮产业链聚集区展、中国智慧餐饮创新展等。
参会人员
全国连锁餐饮企业食品工厂、中央厨房、主食加工配送中心、物流配送中心负责人、餐饮企业采购负责人、食品生产企业、餐饮食材与设备供应企业等餐饮产业链优秀供应商和服务商;
主办方:中国饭店协会
介绍:国饭店协会是经国家民政部批准成立的国家一级行业协会,是为全国饭店与餐饮行业的企业、相关院校、供应商、产业链企业服务的全国性行业组织,成立于1994年,隶属于国务院国有资产监督管理委员会,并接受商务部的业务指导。协会贯彻落实科学发展观,以服务为宗旨,以“转型升级、品牌提升”为主要任务。大力培育和打造中国美食节、中国绿色饭店、中国饭店业职业经理人、全国饭店业职业技能竞赛、中国绿色饭店博览会、中国饭店产业大会、中国名厨大会等品牌活动。近年来,协会先后被民政部评为国家4A级行业协会,连续多年获得“中央国家机关文明单位”、“国务院国资委文明单位”等荣誉称号,学习型和创新型组织建设卓有成效。
9月1日全天:代表报到
9月1日晚上:中国餐饮食品工业化指导委员会筹备会(仅限受邀人员)
9月2日上午:第十七届中国美食节主论坛
9月2日下午:2016中国餐饮食品工业化发展高峰论坛
主持人:蔡惟迁
会议室:山东大厦一楼能源厅
14:00-14:30中国餐饮食品工业化指导委员会成立仪式
领导致辞:
韩 明:中国饭店协会会长
张立强:中国餐饮食品工业化指导委员会主任
14:30-17:00专题发言(拟邀嘉宾)
张立强:原中国农业大学副校长、现任海航集团食品首席顾问
蔡惟迁:原北京麦当劳副总裁
陈建国:餐饮食品工业化专家
赵 申:北京和合谷餐饮管理有限公司董事长
姚微霞:爱玛客服务产业(中国)有限公司供应链品控经理
裴玉秀:北京御秀营养配餐研究院院长
何至伟:上海论宇商务咨询有限公司总经理
石茂占:上海博海餐饮集团有限公司总经理
王存山:深圳市普凡逊中央厨房科技有限公司总经理
李思进:西安阳光谷道餐饮管理有限公司总经理
陆爱明:杭州速派餐饮管理有限公司常务副总经理
17:00-17:30合影
18:00-20:00晚宴
9月3日上午央厨参观(济南超意兴、济南米多多、济南健尔佳)
参观结束后代表返程
即将更新,敬请期待
参会费用:1500元/人(包含会议费、资料费、会议期间餐费,2日午晚餐、考察费用;住宿费用自理,推荐酒店山东大厦,五星级,680元/间晚,不含双早,早餐150元/位)
会议场地:山东大厦