中国保健协会食物营养与安全专业委员会举办《2016新时期保健食品立项研发与工艺技术应用专题研讨会》

2016年12月23日 8:00 至 2016年12月25日 18:00 ，中国保健协会食物营养与安全专业委员会在 杭州·杭州大酒店·杭州 下城区 延安路546号（与体育场路交叉路口，8楼办理入住） ，近地铁武林广场站、武林银泰杭州百货大楼。举办《2016新时期保健食品立项研发与工艺技术应用专题研讨会》，会议大约有500人参加。

会议通知

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关于举办“新时期保健食品立项研发与工艺技术应用专题研讨会”的通知

 

近期，随着涉及保健食品、特殊医学用途食品的一系列法规的陆续出台，引起业界持续性的关注。伴随新法规的实施，保健食品行业必将迎来新的发展机遇。产品的注册申报诚然十分重要，但终究只是一种规范手段和流程规则；企业的长效发展和产品持续的生命力关键还是在于研发创新。如何立足企业自身特点，结合当前政策导向、产业现状、市场需求、技术手段等客观条件，开发高品质保健食品将成为今后工作的重中之重。

为协助企业有效提高保健食品立项调研、新品研发、配方配伍、生产工艺等相关工作的综合能力及全过程的科学性，切实提高企业研发能力，进而少走弯路,我委特举办一期“新时期保健食品立项研发与工艺技术应用”专题研讨会，将邀请多位保健食品法规、研发、工艺、配方等相关领域的实战型知名专家，系统性地围绕主题进行解析。望各相关单位积极参与，相关事项通知如下：

 

主办单位：中国保健协会食物营养与安全专业委员会

协办单位：中国食品医药产业研究院

支持单位：广东省保健食品行业协会

 

时间：2016年12月23日—12月25日（23日全天报到）

地点：杭州市

 

各保健食品主管部门、行业协会（学会）负责人；相关科研院所、大专院校科研人员；各保健食品企业、医药企业、生物技术公司等相关单位科研负责人，相关保健食品原料、辅料生产单位，膳食营养研发、生产的企事业单位负责人，相关单位注册（法规）部门、技术研发部门负责人。

 

中国保健协会食物营养与安全专业委员会

2016年9月29日

介绍：食物营养与安全专业委员会（简称食安委）成立于2001年，隶属于中国保健协会，是有关企业和科技专家为振兴中国现代食物与营养产业、确保食物安全而成立的专业委员会。食安委汇集了食品、农业、卫生、质检等领域中知名企业和著名专家教授，同国内外相关团体建立了广泛的联系

会议日程 （最终日程以会议现场为准）

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1.新法规解读

         《保健食品注册与备案管理办法》

         《保健食品注册审评审批工作细则（2016年版）》

2.保健食品工艺研究与常见工艺问题分析

          ⑴保健食品工艺研究概述

          ⑵保健食品研发生产工艺确定流程

          ⑶保健食品工艺研究内容

          ⑷常见工艺问题分析

3.保健食品研发报告和配方依据

          ⑴研发思路、立项目的与依据

          ⑵产品研制结果与评价

          ⑶预期效果评估

          ⑷产品配方组成依据、配方用量依据

4.新的细则出台后的保健食品的配方依据的审评要点

          ⑴保健食品技术审评、现场核查要求

          ⑵复审及不予注册的要求和依据

          ⑶保健食品功能试验技术与常见问题

          新法规保健食品的研发、注册、案例分析

5.保健食品研发注意事项及失误案例分析

          ⑴保健食品研发队伍要求及研发原则

          ⑵研制保健食品应考虑的要素

          ⑶保健食品申报一致性原则

          ⑷保健食品研发失败的原因及案例

6.研发报告和配方依据中常见问题分析

          ⑴保健食品研发报告编写

          ⑵保健食品配方规范及应用

          ⑶保健食品配方及毒理学评价

会议嘉宾 （最终出席嘉宾以会议现场为准）

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黄老师   中国保健协会副理事长、保健食品审评中心主任

林老师   福建省疾病预防控制中心、国家食药总局保健食品审评专家

邓老师   南方医科大学教授、国家食药监总局保健食品审评专家

熊老师   江西中医药研究院中药所、国家食药总局保健食品审评专家

范老师   南昌大学教授、国家食药监总局保健食品审评专家

孙老师   东南大学公共卫生学院、国家食药监总局保健食品审评专家

会议门票

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收费标准为2600元/人（含会议期间午餐费、场地、会务、资料、专家等费用）住宿统一安排，费用自理。

注:提前汇款2200元/人；在校学生持学生证1200元/人，截止日期为报到日前一周。

交通指南：武林广场附近（市中心）步行距离611米（约10分钟）杭州萧山国际机场驾车距离29.5公里（约56分钟）杭州东站驾车距离6.3公里（约18分钟）杭州火车站驾车距离4.9公里（约19分钟）市中心驾车距离1.5公里（约10分钟）西湖驾车距离4.9公里（约17分钟）雷峰塔驾车距离5.6公里（约18分钟）

介绍：杭州大酒店位于杭州市最繁华商业金融中心——武林广场，距闻名中外的西湖仅有一公里之遥，周边还有银泰百货、杭州百货大厦、杭州大厦购物中心等众多知名百货公司，地理位置得天独厚。