德墨忒尔(希腊语:Δήμητρα、英语:Demeter),是古希腊神话中的农业、谷物和丰收的女神,奥林匹斯十二主神之一。 德墨忒尔教会人类耕种,给予大地生机。她具有无边的法力,可以使土地肥沃、植物茂盛、五谷丰登,也可以令大地枯萎、万物凋零、寸草不生。可以让人拥有享之不尽的财富,同时也可以让人家徒四壁、一贫如洗。 德墨忒尔是克洛诺斯(Kronus)和瑞亚(Rhea)的女儿,赫斯提亚(Hestia)的妹妹,赫拉(Hera)、哈迪斯(Hades)、波塞冬(Poseidon)和宙斯(Zeus)的姐姐,后与宙斯生下了冥后珀耳塞福涅(Persephone)。