33年前,浪漫美丽的塞纳河畔衍生出了这样一家充满幸福美味的食品公司--Soduxhi(中文译名:索迪克塞)食品管理公司,由法国人SodoxhoBonaparte(中文译名:索多克索·波拿巴)于1979年开创,经过30多年的发展,建立了横跨大西洋的国际零售企业。索迪克赛食品管理公司主营法式甜品,公司创始人索多克索先生也是慕斯蛋糕的创始者,因此在法式甜品上保持着极大的技术优势。为了进一步拓展全球业务,让更多的消费者了解到法式甜品的魅力,2011年初索迪克赛食品管理公司开始向中国发展,在同陕西好百特餐饮管理有限公司进行过多次沟通后,最终达成了合作意向,双方共同开创了27度法式甜品品牌。