水产生物营养代谢病(aquaculture biology nutrition metabolism disease),农学-渔业-水产养殖-水产养殖营养与饲料-水产动物营养学-水生生物营养与健康-水产生物营养代谢病,水产生物营养性疾病和新陈代谢紊乱性疾病的总称。一般认为,营养性疾病指水产动物所需要的某类营养物质的缺乏、不足或过量(包括绝对和相对性)所引起的疾病。代谢性疾病指水产动物机体内的一个或多个代谢过程异常,导致机体内环境紊乱而引起的疾病。水产生物营养代谢病常呈群体发病,其所造成的危害和损失不亚于传染病和寄生虫病。营养代谢疾病的一般病因主要有:饲料中营养物质不全、量不足及搭配比例不当;营养物质消化吸收障碍;饲料中抗营养物质的作用;污染因素(包括饲料添加剂的使用不当,尤其抗生素);饲料、养殖方式和环境的突然改变等方面。营养代谢病的特点为发病缓慢、病程较长;发病率高、多成群发性;缺乏特征性症状;无传染性;发病与生理阶段和生产性能有关。在水产养殖中,为防止营养代谢病的发生需要加强养殖管理,合理调配饲料,保证水产动物营养需求平衡。