龙须菜“2007”，农学-渔业-水产养殖-水产遗传育种学-[海水养殖新品种]-[藻类新品种]-龙须菜“2007”，由中国海洋大学和汕头大学采用亚硝基胍诱变结合L-羟脯氨酸抗性筛选和高温筛选方法，于2007年培育获得的一种生长速度快、琼胶含量高、抗逆性强的龙须菜品种。2013年通过国家水产原良种审定委员会审定，品种登记号：GS-01-011-2013。龙须菜“2007”品种枝条粗（见图）、硬度高，耐高温，生长速度快，产量高，琼脂含量高，凝胶强度高。比野生型龙须菜直径增粗约45%，比之前的栽培品种龙须菜“981”直径增粗约33%；其硬度增加，抗拉力显著增强，更有效抵御海上风浪；耐高温能力达27℃，比野生型龙须菜提高4℃，比龙须菜“981”提高1℃，栽培时间延长；其平均每千米养殖绳年产量为鲜菜3189千克，干品产量为637千克，比龙须菜“981”提高17.7%；其琼胶含量比野生型龙须菜提高20.6%，比龙须菜“981”提高14.2%；凝胶强度比野生型龙须菜提高36.0%，比龙须菜“981”提高11.5%，更适宜作为琼胶原料。