航空发动机飞行试验（aero-engine flight test），工学-航空宇航科学与技术-航空-航空发动机-〔航空发动机试验与测试〕，航空发动机在真实飞行条件下进行的各种试验。飞行试验的目的是验证预先研究技术、基础性技术，或完成军用航空发动机通用规范要求的飞行试验任务，或完成《航空发动机适航规定》（CCAR33-R2）、《民用航空产品和零部件合格审定规定》（CCAR21-R3）的飞行试验要求。飞行试验源于飞行器飞行试验。初期飞行试验的对象是飞行器整体，航空发动机作为飞行器的动力装置一起进行飞行试验。随着飞行器更新换代，航空技术的快速发展，航空发动机开始作为独立的专业和部件进行飞行试验。发动机通过飞行试验解决了众多地面实验不能解决的复杂技术问题。中国在1987年发布的国家军用标准中对军用航空发动机飞行试验要求进行了规定，成为发动机定型的必须环节；2002年发布了民用航空发动机适航标准，飞行试验成为发动机型号合格审定的必须环节。