生活商业用冷藏装置

生活商业用冷藏装置（commercial and household refrigeration device），工学-工程热物理及动力工程-动力设备与系统-制冷与低温设备-〔制冷机组〕-生活商业用冷藏装置，用在家庭、食品零售、大型超级市场等场合贮存物品的冷藏装置。生活商业用冷藏装置是以冷柜、陈列柜、电冰箱、冰激凌机为代表的制冷装置。冷柜通过制冷的作用降低柜内的温度，并能进行温度控制，适用于商业食品零售、餐饮服务、食堂及宾馆、饭店、酒家和超市的食品冷冻、冷藏、销售和陈列展示；陈列柜主要用于超市、中小食品店、酒店和宾馆等场所，以展示、销售各类食品，如冷冻食品、酒类、水产品、奶制品、冷饮品、点心、果蔬，甚至用于花卉等保鲜展示；电冰箱是日常普及的家用冷冻冷藏设备之一，以低温保存食物等物品，根据使用要求、性能、容积等，有单门、双门、三门和多门等形式；冰激凌机是制作冰激凌的机器，由制冷系统、搅拌系统、进出料和控制系统等组成。