牙鲆 “北鲆1号”,农学-渔业-水产养殖-水产遗传育种学-[海水养殖新品种]-[鱼类新品种]-牙鲆 “北鲆1号”,中国人工选育的一个牙鲆养殖品种。由中国水产科学研究院刘海金研究员团队及北戴河中心实验站团队选育。2012年通过全国水产原种和良种审定委员会审定,品种登记号:GS-04-001-2011。牙鲆“北鲆1号”选育以野生牙鲆为母本,利用灭活的真鲷精子诱导牙鲆雌核发育,再利用高温诱导技术把雌核发育牙鲆诱导成为伪雄鱼,即遗传上为雌性,而生理上为雄性的个体。然后用伪雄鱼(♂)与雌核发育亲鱼(♀)配组而产生遗传上为雌性的后代。形态见图。牙鲆 “北鲆1号”牙鲆雌性生长快,个体大,但在人工繁育条件下,雌性占比仅为30%~40%,因此提高雌性比例即可提高养殖产量,相当于改良了品种。“北鲆1号”在培育过程中,受温度、密度等环境影响,个别个体变为功能性雄性,因此“北鲆1号”的雌性占比为90%。