干酪根热降解成因说（theory of hydrocarbon origin by thermal degradation of kerogen），理学-地质学/地质资源与地质工程-〔石油天然气地质学〕-石油地质学-〔石油成因研究〕-油气有机成因学说，认为石油和天然气主要是由以分散状态赋存于烃源岩中的干酪根生成的。是一种石油有机成因学说。又称干酪根热降解成油说或晚期成油说。干酪根热解生烃理论是绝大多数石油地质学家或勘探工作者所接受并有效指导油气勘探的石油成因理论。原始有机质埋藏后，经一系列复杂的化学和生物化学作用，经缩合和聚合作用形成干酪根；干酪根在一定物理化学条件下，随沉积物成岩演化，主要在成岩作用中晚期和后生作用阶段经过热降解和热裂解作用逐渐生成石油和天然气。