谷胱甘肽S-转移酶

（昆虫学）

谷胱甘肽S-转移酶（glutathione Stransferase），昆虫学名词，催化具有亲电取代基的外源性化合物与内源的还原谷胱甘肽(GSH)反应的酶。可催化多种反应包括烃基、芳基、芳烃基、烯基和氧基的转移反应。