百科
事件
题库
领域
游客
哥瑞纳-帕达诺奶酪
(意大利北部帕达那平原特产)
哥瑞纳-帕达诺(Grana Padano)奶酪,意大利北部帕达那平原特产。该奶酪的起源于公元1000年该地区的本笃会僧侣们保存剩余牛奶的过程。得益于该地区优质丰富的牛奶源,所产的硬奶酪在成熟后能够保留牛奶的主要营养成分,并可产生独一无二的味道,既温和又带有香味。由于这种奶酪具有颗粒状的纹理,因此人们就自然而然地称之为“grana”奶酪。在意大利有良好的声誉,在文艺复兴时期,该产品成为由王公贵族举办的宴会上的一种奖品,受到高度推崇。获中国地理标志产品认证。
知识树
时光轴
论点集
总题库
阅读模式
知识树 创建页面
知识树 创建说明
领域
提 交
意大利
南欧
欧洲
词条相关
词条 主页
》
词条 科普
》
词条 事件
》
词条 题库
》
词条 知识
》
知识点创建
加载更多
加载更多
加载更多
加载更多