F-104战斗机（英语：F-104 Fighter，绰号：Star Fighter，译名：星式战斗机，简称：F-104），是20世纪50年代中期美国洛克希德公司研制的第二代超音速战斗机。F-104战斗机的设计一反当时美国空军大型化、重型化的趋势，强调轻巧与简单。F-104是世界上第一种速度达到2倍音速的战斗机，最大可用过载达到7.33，并在20世纪60年代长期保持爬升率与最大升限的世界纪录。F-104战斗机被出口至德国、日本、加拿大、意大利、荷兰和丹麦等国（F-104G改型），进行大批量生产。F-104主要型别有A、C、G、J、S等。共生产2578架。