固定资产折旧是指固定资产在使用过程中由于损耗而转移到产品中去的那部分价值。固定资产的损耗，是固定资产的有形损耗和无形损耗的综合反映。固定资产的有形损耗是指固定资产在使用过程中由于使用和自然力的作用而引起使用价值和价值的损耗；固定资产的无形损耗是指由于科学技术的进步和劳动生产率的提高而引起固定资产再价值上的贬值，它决定着固定资产的经济寿命。固定资产的有形损耗是显而易见的，如机械磨损和自然条件的侵蚀等，但是，随着科学技术的日新月异，固定资产的无形损耗有时比有形损耗更加巨大，不容忽视。固定资产由于损耗而减少的价值，转移到产品成本中，构成产品成本的一个组成部分。