吉林省雅林餐饮管理有限公司成立于2016年4月,主要业务是对旗下的“酉鸡”早餐产品进行生产和运营,目前的运营区域在长春市内。酉鸡早餐项目正启动于2017年3月20日。 中央工厂占地5000平方米,生产车间1000平方米.产品包括中式系列和西式系列,全部成品输出,以适合年轻人口味的套餐形式出品。 酉鸡早餐的销售主要集中于线上,其中一部分来自于自建微商城,一部分来自于外卖平台。通过“酉鸡早餐驿站” 的复制来完成与用户的对接,解决最后一公里的派送问题。销售的另一部分来自线下堂食,这部分功能主要依靠酉鸡早餐社区驿站来实现。目前运营团队26人,已开辟驿站10个。