虾头油蔬菜粥

（化工产品）

虾头油蔬菜粥是一道菜品，主要食材是葱头，姜蒜，虾头，蔬菜第一步做法是葱、蒜碎，姜切片，剥好的虾头虾皮备用。锅里放油，爆香葱姜蒜，倒入虾头虾皮，略爆。可以稍微用铲子按一下虾头。加少许盐。虾油鲜香，蔬菜营养，粥体绵软