?液体菌种机的定义:液体菌种机,是用于食药用菌液体菌种生产的发酵设施装备,也叫液体菌种培养器、液体菌种发酵罐,由液体菌种发酵罐体、电子控制柜等部分构成,其功能是快速大量的培养食药用菌及各种微生物的液体菌种。液体菌种生产是利用生物发酵原理,给菌丝生长提供一个最佳的营养、酸碱度、温度、供氧量,使菌丝快速生长,迅速扩繁,在短时间达到一定菌球数量,完成一个发酵周期。为了促进食用菌工厂化生产,将生物发酵技术应用于食用菌制种技术,朝阳全禾菌业于2001年设计首先制造了CQY系列液体菌种机,目前已经推广到全国各地,及20多个国家和地区。