清银酥油壶
(文化遗产)
酥油壶是藏族人日常不可或缺的生活用品,用以贮盛酥油茶。藏族自称"博巴",汉文史籍中称为"吐蕃",世居青藏高原,信奉属小乘佛教的藏传佛教(旧称喇嘛教)。藏族以农、牧业为主,无论衣、食、住、行都离不开畜产品,他们尤其尚饮酥油茶和奶茶。酥油茶的制作过程是先将砖茶熬煮滤出茶渣,将茶汁倒入酥油筒,加入酥油和事先炒熟冲碎的核桃仁、花生米、盐或糖、鸡蛋,用木杆上下抽打,使酥油成为雾状,均匀溶于茶汁中,倒出,趁热饮用。【文物名称】:清银酥油壶
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