甘露低聚糖又称甘露寡聚糖、低聚甘露糖，是从酵母培养细胞壁中提取的一类新型抗原活性物质，广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物细胞壁内。由于它不仅具有低热、稳定、安全无毒等良好的理化性质，还具有保护肠道和提高免疫力等作用，国外已将其作为饲料添加剂广泛用于饲料工业。稻城木蓝为灌木植物，高达2米。枝紫红色，略呈圆柱形，稍具棱，有锈色皮孔，幼时密被白色平贴丁字毛，后变无毛。果序长达18厘米，果梗长达3毫米；荚果线状圆柱形，长4-4.5厘米，渐尖或骤锐尖，幼时两缝线上β-1，4一甘露聚糖酶简称β-甘露聚糖酶，是一类能够水解含β-l，4一甘露糖苷键的甘露寡糖、甘露多糖(包括甘露聚糖、半乳甘露聚糖、