畜牧业劳动生产率（animal husbandry labor productivity），管理学-农林经济管理-畜牧业-畜牧业经济管理-畜牧业劳动生产率，劳动者在畜牧业生产中的劳动效率。是劳动者所生产的畜产品与所消耗的劳动时间之比。畜牧业劳动生产率是整个畜牧业行业社会生产力发展水平的重要标志。若整个畜牧业行业的劳动生产率明显提高，单位劳动时间之内生产的畜产品或者畜牧业产值增多。换言之，生产单位畜产品或者畜牧业产值消耗的劳动时间越少，则畜牧业劳动生产率越高。劳动时间一般用“人年”“人月”“人日”等表示。畜牧业劳动生产率有两种计算方法：用单位时间内所生产畜产品的数量或者畜牧业产值来表示的劳动生产率，称正指标；用生产单位畜产品或者畜牧业产值的劳动时间来表示的劳动生产率，称反指标。以上正反两个指标互为倒数。其计算公式为：劳动生产率＝产品数量或产值÷劳动时间；劳动生产率＝劳动时间÷产品数量或产值。21世纪以来，畜牧业养殖技术、饲养水平、饲料配方、育种技术、品种改良、自动化程度、智能化等达到了较高的水平，畜牧业劳动生产率大幅度提高，蛋用禽类、肉用禽类、生猪、奶牛行业的劳动生产率大幅度提升。