大垄双行栽培技术（cultivation technique of double rows with a big ridge），农学-农业工程-﹝农业生物环境与能源工程﹞，增加垄距，不改变株距，实现低密度栽培的设施园艺生产工艺模式。该技术能够提高土壤对光能和水肥的利用率。具有培肥地力、保墒、保肥、保温等功效，是增产、增收的有效措施之一。垄作栽培在中国有着悠久的历史。通过开沟起垄，改变了田间的微地形，扩大了田间受光面积，提高了土壤温度，促进土壤微生物的活动和速效养分的释放，改变了土表状态，使土层疏松，有效地协调了土、水、肥、气、热、光、温等关系，为作物生长创造了一个良好的生态环境。例如中国北方地区冬春设施作物生长所需的光照大多不能满足，通过实施大垄双行低密度栽培模式改善通风透光、温湿度等温室生态环境条件，促进作物对光热、空气、水分和肥料的高效利用，降低作物病害的发生率，提高作物产量和质量。在实施大垄双行栽培技术的条件下，可完成机械化栽插、中耕、追肥、除草、培土、切蔓和收获等作业。大垄双行垄体高，雨后降渍快，有利于块茎膨大，且垄上小垄沟有利于后期施肥、施药等。