生物基表面活性剂（biobased surfactant），农学-林业-生物质能源与材料-林产生物基化学品-生物基表面活性剂，来自生物质，可显著改变液体表面张力的物质的总称。生物基表面活性剂具有含亲水基的极性基团和疏水基的碳氢链，根据来源可分为天然产物类、化学改性物类和微生物代谢产物类等。天然产物类生物基表面活性剂代表性物质有皂角苷、油茶皂素、软磷脂等，可从植物中直接提取分离得到。例如大豆软磷脂是精制大豆油过程中的副产品，可通过萃取、离心分离后，再醇洗得到。化学改性物类生物基表面活性剂代表性物质有烷基葡糖酰胺类、聚乙二醇脂肪酸酯类和松香酯类等，可通过糖、油脂、松香等的化学改性得到。烷基葡糖酰胺类表面活性剂是由淀粉或葡萄糖与脂肪醇、有机胺及脂肪酸等天然产物合成。聚乙二醇脂肪酸酯类表面活性剂可由聚乙二醇和长链脂肪酸缩合而成。松香酯类表面活性剂可由树脂酸和聚乙二醇等合成。微生物代谢产物类生物基表面活性剂代表性物质有糖脂、磷脂、脂肽和脂蛋白等。其中大部分属于糖脂类表面活性剂，包括由假丝酵母代谢得到的槐糖脂和由绿脓杆菌代谢得到的鼠李糖脂等。