中国水土保持史（history of soil and water conservation in China），工学-水利工程-水利史-中国水利史，中国对水土流失机理的认知及其治理方略、技术的演进进程，以及各历史时期水土治理的主要工程与非工程措施。春秋至魏晋南北朝时期（前770～589）先秦时期已有对水土保持良好的生态环境的描述。《国语》称大禹平治水土而有“疏川导滞，钟水丰物，封崇九山，决汩九川，陂鄣九泽，丰殖九薮，汨越九原,宅居九隩，合通四海”，这是贯穿中国古代对自然环境“土返其宅，水归其壑”的理想境界。春秋战国时期，人口集中的地区开始出现垦殖过度、水土流失的情况。孟子最早指出了水土流失的机理：“牛山之木尝美矣。以其郊于大国也，斧斤伐之，可以为美乎？是其日夜之所息，雨露之所润，非无萌蘖之生焉，牛羊又从而牧之，是以若彼濯濯也。人见其濯濯也，以为未尝有材焉，此岂山之性也哉？”过度砍伐山林、放牧造成了荒山，水土流失而成童山，人不知其曾经是山林茂盛的美山。孟子还提出修养山林的理念，应在适当的季节实行适度的砍伐，以保证山林始终繁茂而材木胜用。西周时，中央政府已有山林保护措施。