单细胞生物饵料(unicellular food organism),农学-渔业-水产养殖-水产养殖营养与饲料-水产动物饲料学-生物饵料-单细胞生物饵料,经过人工筛选、可进行人工培养、适合养殖对象食用的单细胞饵料生物。典型的单细胞生物饵料有微藻、酵母等。像大多数单细胞生物一样,单细胞生物饵料个体微小,种类多样,一般生活在海洋、江河及湖泊等水域环境,方便大多数水产动物摄食,易于消化,能满足水产动物不同发育阶段对营养的多种需求,对养殖水体的水质影响较小,是培育水产苗种常用饵料及水产养殖过程中的主要饵料。优质的单细胞生物饵料,首先其个体大小、分布水层及运动速率便于养殖对象摄食;其次,其营养价值高、代谢产物无毒或毒性不危及养殖对象健康;同时,单细胞增殖迅速、环境适应能力强,易于大量培养。微藻是广泛培养的单细胞生物饵料,多种微藻配合使用可满足不同养殖对象的营养需要。规模化的微藻培养多是在培养池内进行,但培养效率较低,投入的设施及人工费用较大。已设计出的不同规格的光生物反应器,可以在短时间内培养出高密度的微藻。有些微藻可以在发酵罐内像酵母一样异养发酵,以降低环境对微藻培养的影响。