中国鱼类捕捞史

中国鱼类捕捞史（history of fish capture in China），农学-渔业-〔渔业史〕-中国渔业史-渔业捕捞史-鱼类捕捞史，中国鱼类捕捞活动的发展进程。中国地处亚洲温带和亚热带地区，水域辽阔，鱼类资源丰富，为捕鱼活动提供了有利条件。早在原始社会的旧石器时代，渔猎成为提供食物的重要活动。随着渔具材料、航海技术和造船技术的发展，以及对鱼类行为习性的不断认识，捕鱼区域从内陆水域拓展至海洋以及远洋。捕捞对象覆盖了底层、中层和上层等不同生活习性的鱼类，鱼类捕捞活动呈现作业方式多样化、捕捞范围广域化、捕捞品种多元化。中国已成为主要远洋渔业捕捞国家。中国的鱼类捕捞活动可追溯到1.8万年前的山顶洞人时期，当时以渔猎为食物来源。新石器时代，捕鱼已发展为专业性的生产活动，使用的渔具已有弓箭、鱼镖、鱼叉、鱼钩、鱼网、鱼笱、鱼卡等。距今7000年前，居住在今浙江余姚的河姆渡人，已经使用渔船到开阔的水面捕鱼。5000年前，居住在今山东胶县的三里河人，已经以捕捞海鱼为生。公元前21世纪，《竹书纪年》记载“夏帝芒东狩于海，获大鱼”，表明当时已具备海边捕捞大鱼的渔具和技术。