家畜基础代谢率

家畜基础代谢率（the basal metabolic rate of livestock），农学-畜牧学-动物生理行为-动物生理学-家畜基础代谢率，家畜在基础状态下，单位时间内每平方米体表面积所产生或散发的热量。常以代谢体重计算，单位为kJ/（w0.75·h）。家畜的基础状态包括：清醒；肌肉处于安静状态；最适于该动物的环境温度；消化道内空虚，即要经过一段时间的饥饿。个体大小、年龄、性别、品种、生理状态、营养状态等都会影响家畜基础代谢率。家畜的产热量随个体大小而变化，但不直接与体重成比例。幼年家畜的代谢率较高，成年后逐渐下降。同样条件下，性成熟后雄性家畜的基础代谢率高于雌性家畜，这是由于雄性家畜产生的雄性激素可提高基础代谢率。生长速度快的品种一般比生长较慢的品种代谢率高。家畜基础代谢率的测定需要在严格的条件下进行。由于不易达到测定基础代谢的条件，因此在实践中通常以静止能量代谢来代替基础代谢进行测定。可以采用测热法来直接获得结果。