珠江三角洲农业（agriculture in Pearl River delta），管理学-农林经济管理-农业经济史-〔区域农业〕，广东省中南部地区的农业发展情况。其地理位置优越，为发展农、林、牧、副、渔提供天然条件，宋元时发展成具有显著特色的农业区。原始农业早在新石器时期，珠江三角洲已有居民，且从事着原始农业生产和渔猎、采集活动。在西樵山东麓遗址中发现的石器，距今约8000年，也论证了此观点。中期，居民以渔猎经济为主，农业活动刚刚萌芽，渔猎工具开始出现且多样化，农业生产工具也逐渐形成；到了晚期，农业比重增加。随着平原面积增加，农业生产活动范围增大，农具种类增多，农具材质发生根本性改变。同时家畜驯养开始出现，猪是较为常见的家畜。但此时渔猎经济仍然占主导地位，原始农业水平发展缓慢，直至秦以前依然停留在新石器晚期水平，这可能是当时的土质阻碍了农业发展步伐。