蛋鸡全进全出制

蛋鸡全进全出制（all-in all-out production system of layers），农学-畜牧学-蛋禽产业-家禽-禽蛋-蛋鸡生产，在同一蛋鸡场区仅饲养同代次的同一日龄蛋鸡，饲养期满后，同群出场，并对鸡场区的房舍、设备、用具等进行彻底的清扫、冲洗、消毒，空闲2周后，再进下一批鸡的饲养制度。包括专门化育雏育成鸡场区和产蛋鸡场区两个阶段的全进全出制度。强调的是同一养殖场区蛋鸡日龄同一性的生物安全，其核心目的是解决同一养殖场区由于蛋鸡日龄不同导致的疾病交叉感染和空场期环境的净化问题。一般单栋鸡舍全进全出饲养由于难以解决同场区疾病交叉、循环感染等核心问题，不能称之为真正生物安全意义上的全进全出制。蛋鸡全进全出制度实施过程中，需做好饲养期和空场（区）期两个环节的鸡群周转、饲养管理和环境净化等关键工作。