关中地区农业史

关中地区农业史（agriculture history in Guanzhong region），理学-科学技术史-农学史-中国农业史，中国秦岭与陕北高原之间渭河平原的农业发展历史。狭义的关中地区，是指介于秦岭与陕北高原之间的渭河平原，是中国历史最悠久的主要农区之一，在中国农业发展史上占有重要地位。